所有食堂工作人员须持有效健康证明上岗，并定期接受体检和食品安全培训。

拟派厨师需持有厨师等级证书或相应技能证明，且有5年以上餐饮工作经验。

承包方需具备为派遣员工办理合法用工手续的能力，并记录用工情况

操作时需穿戴整洁工作服、佩戴口罩和帽子，避免头发、饰品等接触食品

餐具、厨具需严格消毒（如“一洗、二涮、三冲、四消毒”），并定期清洁消毒柜

工作人员需保持个人卫生，禁止佩戴首饰、化浓妆、留长指甲